- Wahania pogłowia wieprzowiny, wpływają na popyt na serwatkę, którą albo trzeba sprzedać, albo zutylizować. Dlatego zdecydowaliśmy się na budowę biologicznej oczyszczalni ścieków. Koszt tej inwestycji szacujemy na 6-,65 mln zł, a zakończenie jest przewidziane w drugiej połowie 2010 roku - powiedział Helmut Doliwa.

Poza oczyszczaniom ścieków spółdzielnia chce kupić szereg urządzeń. - Planujemy kupić urządzenia do pakowania twarogu, śmietan czy serka wiejskiego. Ponadto, planowany jest zakup wytwornicy pary i nowego samochodu do transportu mleka. Będziemy także budować zbiornik retencyjny, aby móc wykorzystywać własna wodę. Wszystkie te inwestycje będą kosztowały około 11-12 mln zł. Z funduszu PROW chcemy sfinansować 40 proc. tych wydatków - powiedział prezes OSM Czarnków.

OSM Czarnków należy do czołowych producentów artykułów mleczarskich w Polsce. Spółdzielnia posiada dwa zakłady produkcyjne w Czarnkowie i Chodzieży, w których zatrudnionych jest około 200 pracowników. Firma skupuje i przetwarza rocznie ponad 60 milionów litrów mleka z ponad 700 gospodarstw z terenu 10 powiatów województwa wielkopolskiego, kujawsko - pomorskiego i lubuskiego.


Roman Wieczorkiewicz
Portal Spożywczy