Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Naukowcy z Wydziału Farmaceutycznego UJ CM zbadają wpływ warunków kosmicznych na rośliny jadalne
Naukowcy z Wydziału Farmaceutycznego UJ CM zbadają wpływ warunków kosmicznych na rośliny ja

Zespół naukowców z Wydziału Farmaceutycznego Uniwersytetu Jagiellońskiego – Collegium Medicum, kierowany przez dr. hab. Pawła Paśko, prof. UJ z Zakładu Bromatologii, oraz dr hab. Agnieszkę Galanty, prof. UJ z Katedry Farmakognozji, od kilku lat prowadzi pionierskie badania nad wpływem warunków kosmicznych, a zwłaszcza zaburzonej grawitacji, na syntezę związków o działaniu prozdrowotnym w kiełkach roślin jadalnych.

Fot. UJ CM

 

W ostatnich dniach podpisano umowę o współpracy badawczej pomiędzy Uniwersytetem Jagiellońskim – Collegium Medicum a Przedsiębiorstwem Nasiennym TORAF. Badania będą realizowane w ramach projektu TORAF Seed Mission, prowadzonego we współpracy z firmą SpaceForest sp. z o.o., w trakcie którego nasiona warzyw i innych roślin jadalnych zostaną wyniesione w kosmos podczas czterech eksperymentalnych lotów suborbitalnych polskiej rakiety PERUN. Po zakończeniu misji zarówno nasiona, jak i wyhodowane z nich kiełki zostaną poddane szczegółowym badaniom przez zespół z Wydziału Farmaceutycznego UJ CM. Analizy pozwolą określić, jak warunki panujące podczas lotu, takie jak mikrograwitacja, przeciążenia, ciśnienie i temperatura, wpływają na zdolność kiełkowania, skład fitochemiczny i właściwości prozdrowotne roślin. Projekt TORAF Seed Mission to wyjątkowy przykład połączenia nauk o żywności, bromatologii i technologii kosmicznych, który otwiera nowe perspektywy dla badań nad wpływem środowiska pozaziemskiego na organizmy roślinne.

Źródło: UJ CM

KOMENTARZE
news
pn wt śr cz pt sb nd
27 28 29 30
Ergonomia pipetowania
2026-04-30 do 2026-04-30 Czytaj więcej
1 2 3
4 5
Estetica Expo 2026
2026-05-05 do 2026-05-07 Czytaj więcej
6 7 8 9 10
11 12 13 14
MEETUP 404
2026-05-14 do 2026-05-14 Czytaj więcej
BioOpen
2026-05-14 do 2026-05-15 Czytaj więcej
15 16 17
18 19 20 21
MEDmeetsTECH #21
2026-05-21 do 2026-05-21 Czytaj więcej
22 23 24
25 26 27
UK Biotech Day 2026
2026-05-27 do 2026-05-28 Czytaj więcej
28 29
Carpatia Diagnostica
2026-05-29 do 2026-05-29 Czytaj więcej
30 31
Newsletter