Fosfor całkowity w mięsie i przetworach mięsnych

Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Centralne Laboratorium Badawcze Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie

ul. Głęboka 28

20-612 Lublin

Główny telefon: +48 (81) 531 97 77

Główny email: clb@up.edu.pl

Strona www: https://up.lublin.pl/uslugi/centralne-laboratorium/

Wyślij zapytanie ofertowe

Opis

Symbol

CLA/PLC/29

Opis metody badań

M. spektrofotometryczna

Szczegóły, literatura

PN-A-82060:1999
Tytuł: Mięso i przetwory mięsne - Oznaczanie zawartości fosforu Abstrakt: Opisano sposób oznaczania zawartości fosforu ogólnego w mięsie i przetworach mięsnych (w tym drobiowych) oraz sposób obliczania zawartości fosforu dodanego w przetworach mięsnych i drobiowych. Podano zasadę metody, odczynniki oraz aparaturę. W załączniku A (informacyjnym) podano metodę identyfikacji ważniejszych związków fosforu.

PN-ISO 13730:1999
Tytuł: Mięso i przetwory mięsne - Oznaczanie zawartości fosforu całkowitego - Metoda spektrofotometryczna Abstrakt: Opisano spektrofotometryczną metodę oznaczania zawartości fosforu całkowitego w mięsie i przetworach mięsnych, łącznie z drobiem.

PN-ISO 2294:1999
Tytuł: Mięso i przetwory mięsne - Oznaczanie zawartości fosforu całkowitego (Metoda odwoławcza) Abstrakt: Opisano metodę polegającą na mineralizacji próbki kwasem siarkowym i azotowym, wytrąceniu fosforu jako fosfomolibdenianu chinoliny, wysuszeniu i zważeniu osadu. W rozdziale 10 opisano alternatywną metodę mineralizacji.

Czerwiec 2026

pn	wt	śr	cz	pt	sb	nd
1 01.06.2026	2 02.06.2026	3 03.06.2026 Webinar online: Woda do wstrzykiwań 2026-06-03 do 2026-06-03 Czytaj więcej	4 04.06.2026	5 05.06.2026	6 06.06.2026	7 07.06.2026
8 08.06.2026 V Zjazd Sekcji Kardiochirurgii Polskiego Towarzystwa Kardiologicznego 2026-06-08 do 2026-06-09 Czytaj więcej	9 09.06.2026 Warsztaty – Seminarium dot. nabiurkowych spektrometrów NMR SPINSOLVE® firmy Magritek – bez kriogeniki 2026-06-09 do 2026-06-09 Czytaj więcej	10 10.06.2026 Konferencja dla branży kosmetycznej Beauty Innovations 10-11 czerwca ONLINE 2026-06-10 do 2026-06-11 Czytaj więcej Perspektywy Women in Tech Summit 2026 2026-06-10 do 2026-06-11 Czytaj więcej	11 11.06.2026	12 12.06.2026 SZKOLENIE \| Reklamacje i Cosmetovigilance w praktyce – od laboratorium do klienta. Analiza przypadków 2026-06-12 do 2026-06-12 Czytaj więcej	13 13.06.2026	14 14.06.2026
15 15.06.2026	16 16.06.2026 PCI Days 2026 2026-06-16 do 2026-06-18 Czytaj więcej	17 17.06.2026	18 18.06.2026 Szkolenie test 2026-06-18 do 2026-06-18 Czytaj więcej	19 19.06.2026 Debaty Rak Nerki 2026-06-19 do 2026-06-19 Czytaj więcej SZKOLENIE ONLINE \| Kosmetyki bez konserwantów 2026-06-19 do 2026-06-19 Czytaj więcej	20 20.06.2026	21 21.06.2026
22 22.06.2026 SZKOLENIE \| Oznakowanie suplementów diety w praktyce - podstawy prawne i ich interpretacja 2026-06-22 do 2026-06-22 Czytaj więcej	23 23.06.2026 WEBINAR \| Dobór emulgatora w kosmetykach 2026-06-23 do 2026-06-23 Czytaj więcej	24 24.06.2026 WEBINAR \| Jak wprowadzić wyrób medyczny na rynek? 2026-06-24 do 2026-06-24 Czytaj więcej	25 25.06.2026 WEBINAR \| EUDR a branża kosmetyczna 2026-06-25 do 2026-06-25 Czytaj więcej	26 26.06.2026 SZKOLENIE ONLINE \| Bezpieczne stosowanie kosmetyków – znaczenie PAO i czasu trwałości (M. Garbolińska) 2026-06-26 do 2026-06-26 Czytaj więcej	27 27.06.2026 IX Lubuskie Sympozjum „Gastrologia i Hepatologia 2026” 2026-06-27 do 2026-06-27 Czytaj więcej	28 28.06.2026
29 29.06.2026 Sympozjum Mikrobiologiczne „Metagenomy różnych środowisk” 2026-06-29 do 2026-06-30 Czytaj więcej	30 30.06.2026	1 01.07.2026	2 02.07.2026 SZKOLENIE ONLINE \| Dermokosmetyki: Naukowe podstawy pielęgnacji skóry wrażliwej i atopowej (podejście biomimetyczne 2026-07-02 do 2026-07-02 Czytaj więcej 10th Central European Congress of Life Sciences EUROBIOTECH 2026 2026-07-02 do 2026-07-03 Czytaj więcej Ogólnopolska Konferencja Naukowa „Synergia Nauk” 2026-07-02 do 2026-07-03 Czytaj więcej	3 03.07.2026 SZKOLENIE ONLINE \| Zanieczyszczenie mikrobiologiczne powietrza jako element nadzoru środowiska produkcyjnego kosmetyków 2026-07-03 do 2026-07-03 Czytaj więcej	4 04.07.2026	5 05.07.2026

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 1/2026

Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl

WYDAWCA

PARTNERZY

Portal wykorzystuje pliki cookies.
Jeśli wyrażasz zgodę na używanie cookies, to będą one zapisane w pamięci twojej przeglądarki. W przeglądarce internetowej możesz zmienić ustawienia dotyczące cookies.

Mając na względzie ochronę i bezpieczeństwo Twoich danych osobowych, firma Bio-Tech Media sp. z o.o., przykładając szczególną wagę do ich ochrony, dostosowała swoje zasady ich przetwarzania do obowiązującego od dnia 25 maja 2018 roku Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) z dnia 27 kwietnia 2016 r. nr 2016/679

Nasza zaktualizowana polityka prywatności wprowadza wszystkie pozytywne zmiany, w tym sposób, w jaki zbieramy, przetwarzamy i przechowujemy Twoje dane osobowe. Przedstawia sposób, w jaki możesz się z nami skontaktować, aby skorzystać z przysługujących Ci praw.

W tej chwili nie musisz podejmować żadnych działań, ale jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, zapoznaj się z naszą polityką prywatności.

Zapoznaj się z naszą polityką prywatności ›

Rozumiem

Oferty pracy

Fosfor całkowity w mięsie i przetworach mięsnych

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 1/2026

WYDAWCA

PARTNERZY