Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Cukry: glukoza, fruktoza, sacharoza, sorbitol techniką HPLC z detekcją refraktometryczną (metoda akredytowana w sokach owocowych)

Symbol

CLA/PLC/38/2011

Opis metody badań

M. HPLC

Szczegóły, literatura

PN-EN 12630:2002
Tytuł: Soki owocowe i warzywne - Oznaczanie zawartości glukozy, fruktozy, sorbitolu i sacharozy - Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej Abstrakt: Oznaczane cukry i sorbitol rozdzielane są na kolumnie chromatograficznej wypełnionej żywicą kationowymienną (sulfonowany kopolimer polistyrenodiwinylobenzenowy w formie Ca2+). Fazę ruchomą stanowi wodny roztwór wersenianu disodowo wapniowego. Eluowane składniki wykrywane są za pomocą detektora refraktometrycznego i oznaczane metodą wzorca zewnętrznego. Limit wykrywalności dla metody wynosi: sacharoza 0.00354, glukoza 0.00474, fruktoza 0.00473, sorbitol 0.00474 mg/ml. Limit oznaczalności dla metody wynosi: sacharoza 0.00885, glukoza 0.01184, fruktoza 0.01182, sorbitol 0.01184 mg/ml.

news
pn wt śr cz pt sb nd
27 28 29 30
Ergonomia pipetowania
2026-04-30 do 2026-04-30 Czytaj więcej
1 2 3
4 5
Estetica Expo 2026
2026-05-05 do 2026-05-07 Czytaj więcej
6 7 8 9 10
11 12 13 14
MEETUP 404
2026-05-14 do 2026-05-14 Czytaj więcej
BioOpen
2026-05-14 do 2026-05-15 Czytaj więcej
15 16 17
18 19 20 21
MEDmeetsTECH #21
2026-05-21 do 2026-05-21 Czytaj więcej
22 23 24
25 26 27
UK Biotech Day 2026
2026-05-27 do 2026-05-28 Czytaj więcej
28 29
Carpatia Diagnostica
2026-05-29 do 2026-05-29 Czytaj więcej
30 31
Newsletter