Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
CINNAMIC ALCOHOL
Nazwa
CINNAMIC ALCOHOL
CAS
104-54-1
INCI
Cinnamyl alcohol
Funkcja
Aromat
CINNAMIC ALCOHOL jest wykorzystywany jako substancja aromatyzująca w przemyśle spożywczym. Jego charakterystyczny, cynamonowy zapach i smak sprawiają, że jest popularnym składnikiem w produkcji napojów, słodyczy, gum do żucia, a także w deserach i produktach piekarniczych. Dzięki swoim właściwościom wzmacnia smak i aromat żywności, nadając jej ciepłą, korzenną nutę.
news
pn wt śr cz pt sb nd
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
Newsletter