Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
ACETYLPYRAZINE EU NAT
Nazwa
ACETYLPYRAZINE EU NAT
CAS
22047-25-2
INCI
ACETYLPYRAZINE EU NAT
Funkcja
Aromat
ACETYLPYRAZINE EU NAT to naturalny związek aromatyczny, ceniony za intensywny, orzechowo-prażony zapach z nutami kukurydzy, popcornu i pieczonego chleba. Powszechnie stosowany w przemyśle spożywczym jako aromat wzbogacający smak wypieków, słodyczy, przekąsek i wyrobów tytoniowych. Znajduje zastosowanie również w aromatyzacji kawy, czekolady oraz w produkcji przypraw. Nadaje produktom charakterystyczną głębię i „ciepło” smaku, nawet przy niskim stężeniu.
news
pn wt śr cz pt sb nd
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
Newsletter