Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
ETHYL 2-METHYLBUTYRATE
Nazwa
ETHYL 2-METHYLBUTYRATE
CAS
7452-79-1
INCI
Ethyl 2-Methylbutyrate
Funkcja
Składnik zapachowy, aromat
Ethyl 2-Methylbutyrate to syntetyczny ester kwasu 2-metylo-butyrowego, który występuje naturalnie w owocach, takich jak jabłka, gruszki i ananasy. W żywności pełni funkcję aromatu, nadając charakterystyczne, owocowe nuty, szczególnie w produktach takich jak napoje, słodycze i przetwory owocowe. W kosmetykach może być używany jako składnik zapachowy, wprowadzający świeże, owocowe akcenty do perfum, balsamów i innych produktów.
news
pn wt śr cz pt sb nd
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
Newsletter