Strona główna
Kalendarium
Nasze szkolenia
Kwartalnik
Biotech TV
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Strefa logowania
Informacje
Biotechnologia
Farmacja
Kosmetologia
Technologie
Firmy
Materiały i odczynniki
Aparatura i wyposażenie
Surowce kosmetyczne
Surowce farmaceutyczne
Surowce żywnościowe
Firmy usługowe
Uczelnie Wyższe
Consulting
Badania kliniczne i przedkliniczne
Patenty i rejestracje
Oprogramowanie
Opakowania
Produkty kosmetyczne
Inne
Produkty/Usługi
Aparatura
Materiały i odczynniki
Surowce kosmetyczne
Surowce farmaceutyczne
Surowce żywnościowe
Usługi
Praca
Strona główna
Kalendarium
Nasze szkolenia
Kwartalnik
Biotech TV
Home
Informacje
Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak?
Kliknij tutaj.
Biotechnologia
Farmacja
Kosmetologia
Technologie
MAPA TAGÓW
bioetyka
innowacje
badania kliniczne
nauka w polsce
pandemia
nowe technologie
koronawirus
covid-19
koronawirus w Polsce
sars-cov-2
Oferty pracy
Postdoctoral Researcher position in the Laboratory of Structural Biology
, International Institute of Molecular and Cell Biology in Warsaw
Postdoctoral Researcher position in the Laboratory of Structural Biology Laboratory of Structural Biology at the International Institute of Molecular...
Postdoctoral Researcher position in the Laboratory of Structural Biology
, International Institute of Molecular and Cell Biology in Warsaw
Postdoctoral Researcher position in the Laboratory of Structural Biology Laboratory of Structural Biology at the International Institute of Molecular...
Postdoctoral Researcher
, Instytut Biologii Doświadczalnej im. M. Nenckiego PAN
Instytut Biologii Doświadczalnej im. M. Nenckiego PAN poszukuje kandydatów na stanowisko: Postdoctoral Researcher w Pracowni Neuroinformatyki  ...
Informacje
Szukaj
Polscy naukowcy proponują nowe spojrzenie na produkty uboczne przetwarzania warzyw
Łuski cebuli, liście z marchwi, pulpa z buraka cukrowego – to przykłady produktów ubocznych pochodzących z przetwórstwa warzywnego, które z powodzeniem można ponownie wykorzystać i to nie tylko w branży spożywczej, jednak jako żywność lub dodatek do żywności mogą stanowić źródło cennych substancji wspierających nasz organizm, a to z kolei potencjał na zaadresowanie potrzeb konsumentów, którzy coraz częściej zwracają uwagę na prozdrowotne działanie wybieranej przez nich żywności.
Redakcja portalu
, 10.01.2024
,
Tagi:
pan olsztyn
,
nauka w polsce
,
zdrowa żywność
,
przetwórstwo żywności
,
produkty uboczne
,
gospodarka odpadami
,
Joanna Fotschki
,
fermentacja mlekowa
,
bakterie kwasu mlekowego
,
warzywa
Czy dietą możemy opóźnić starzenie się skóry? – wywiad z dietetykiem klinicznym i kosmetologiem Karoliną Goździewską
Niezaprzeczalnie odpowiednia dieta bogata w składniki odżywcze może przyczynić się do spowolnienia starzenia się naszej skóry. Dbając o zdrowie skóry, musimy pamiętać także o stopniowym, ale regularnym nawadnianiu organizmu. Należy podkreślić, że niedostatecznie nawodniona i odżywiona skóra traci swoje właściwości ochronne. O najważniejszych zasadach diety anti-aging, czynnikach przyspieszających starzenie się skóry oraz zależności między kalorycznością diety a wolnymi rodnikami opowie dietetyk kliniczny Karolina Goździewska.
Anna Barańska
, 16.05.2023
,
Tagi:
fitoestrogeny
,
dieta przeciwstarzeniowa
,
Karolina Goździewska
,
kaloryczność posiłków
,
kolagen
,
opóźnienie starzenia się skóry
,
dieta
,
dieta anti-aging
,
charakter prozapalny
,
zmiany dietetyczne
,
metabolizm
,
starzenie się skóry
,
nawadnianie
,
dietetyk kliniczny
,
dietetyka
,
zdrowa żywność
,
promieniowanie słoneczne
Polski wynalazek zapewni wyższą wartość odżywczą produktom wegańskim
Roślinne zamienniki nabiału można produkować w oparciu o tanie i łatwo dostępne produkty uboczne roślin oleistych, tzw. makuchy. Naukowcy ze Szczecina opracowali już metodę ich wykorzystania, dzięki której np. wegańskie roślinne jogurty, kefiry i „mleka” mogą mieć wyższą wartość odżywczą i prozdrowotną.
Redakcja portalu
, 11.01.2023
,
Tagi:
nauka w polsce
,
polscy naukowcy
,
weganizm
,
makuchy
,
zero waste
,
gospodarka odpadami
,
ProBioVege
,
superfoods
,
napoje roślinne
,
fermentacja
,
Łukasz Łopusiewicz
,
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny
,
ncbr
,
grant
,
żywność funkcjonalna
,
zdrowa żywność
,
dodatki do żywności
,
wytłoki
,
zatrucia pokarmowe
,
choroby cywilizacyjne
,
pomorski uniwersytet medyczny
,
biofilm bakteryjny
,
mikroorganizmy
,
nauka i biznes
Prof. Agnieszka Bartoszek: „Nasze badania podważyły sensowność tworzenia suplementów diety, które mają zastąpić żywność”
Co roku poszczególne wydziały Polskiej Akademii Nauk nagradzają uczonych za ich wybitne osiągnięcia i twórcze prace badawcze. Wyróżnienie Wydziału II Nauk Biologicznych i Rolniczych otrzymał zespół chemiczek z Politechniki Gdańskiej, który zaobserwował, że żywność pochodzenia roślinnego, zawierająca bioaktywne fitozwiązki o charakterze przeciwutleniaczy, wykazuje lepsze działanie prozdrowotne niż same substancje wyizolowane z roślin.
Redakcja portalu
, 09.01.2023
,
Tagi:
politechnika gdańska
,
fitozwiązki
,
przeciwutleniacze
,
nauka w polsce
,
kakao
,
owoce
,
warzywa
,
dieta
,
zdrowa żywność
,
suplementy diety
,
polska akademia nauk
,
granty
,
publikacje naukowe
,
współpraca międzynarodowa
,
Agnieszka Bartoszek
,
Izabela Koss-Mikołajczyk
,
Monika Kuczyńska
,
antocyjany
,
betalainy
Dieta bogata w produkty z wysokim indeksem glikemicznym a występowanie trądziku
Trądzik to powszechna choroba skóry, obejmująca takie zmiany skórne, jak: zaskórniki, krosty zapalne czy guzki. Istnieje wiele czynników, wpływających na rozwój trądziku, a badania wykazały, że jednym z najbardziej istotnych aspektów w tym kontekście jest dieta.
Magdalena Ulanowska-Wrzeszcz
, 15.11.2022
,
Tagi:
dieta
,
trądzik
,
czekolada
,
wysoki indeks glikemiczny
,
zespół policystycznych jajników
,
przetworzona żywność
,
jelita
,
nawyki żywieniowe
,
dietetyk
,
zdrowa żywność
,
węglowodany
,
tłuszcze
,
białka
,
poziom glukozy
,
Sara Gawrońska
,
słodycze
Antyoksydanty w żywności
Coraz większą wagę przykładamy do tego, co znajduje się na naszym talerzu. Już nie liczy się tylko to, co nam smakuje lub apetycznie wygląda, ale staramy się też wybierać produkty bogate w wartościowe dla nas makro- i mikroskładniki. Często poruszanym tematem są np. antyoksydanty, które uważa się za niezbędnik, wspomagający codzienną pracę naszego organizmu.
Patrycja Jaromin
, 08.06.2022
,
Tagi:
antyoksydanty
,
właściwości antyoksydacyjne
,
naturalne antyoksydanty
,
dieta
,
witaminy
,
karotenoidy
,
polifenole
,
żywność
,
żywienie
,
witamina c
,
kwas askorbinowy
,
witamina a
,
retinol
,
warzywa
,
owoce
,
zdrowa żywność
,
witamina e
,
karoteny
,
ksantofile
,
flawonoidy
,
kwasy fenolowe
,
suplementy diety
Czy zdrowy styl życia trzeba od razu nazywać biohackingiem? Odpowiada Kamil Lelonek [WIDEO]
Kamil Lelonek jest dietetykiem oraz programistą, który pomaga przede wszystkim osobom pracującym umysłowo poprawić funkcjonowanie ich mózgu. Biorąc pod uwagę profesje swojego gościa, zapytałem go na wstępie, czy faktycznie ludzki mózg możemy zaprogramować, zakodować podobnie jak komputer? Pytanie było świetnym punktem wyjścia do szerszej dyskusji o biohackingu, czyli metodach podnoszenia swojej wydajności umysłowej. Jeśli listopadowa aura Cię przytłacza i pozbawia sił twórczych, musisz obejrzeć to nagranie. Zyskasz cały arsenał przydatnych lifehacków, jak pełniej wykorzystać swój potencjał!
Adam Zalewski
, 11.11.2021
,
Tagi:
Kamil Lelonek
,
dieta
,
mózg
,
biohacking
,
lifehacki
,
adam zalewski
,
bio-tech media
,
bio-tech live
,
youtube
,
zdrowe nawyki
,
medytacja
,
sen
,
odpoczynek
,
relaks
,
biznes
,
wydajność umysłowa
,
stres
,
zdrowa żywność
,
oddech
,
zdrowy styl życia
,
hack your brain
Problemy dermatologiczne związane ze stosowaniem nieodpowiedniej diety – wywiad z dietetyk Sarą Gawrońską
Niezbilansowana dieta, uboga w warzywa i owoce, przepełniona zaś fast foodami i słodyczami, może skutkować nie tylko zaburzeniami ze strony układu pokarmowego, ale także powodować niekorzystne zmiany dermatologiczne. Brak niezbędnych składników odżywczych sprzyja bowiem pojawianiu się trądziku, wypadaniu włosów, łamaniu się paznokci oraz występowaniu innych patologicznych zmian w organizmie, np. anemii. Warto zatem zadbać o swoje zdrowie, skórę i jej przydatki od wewnątrz, aby jak najdłużej cieszyć się pięknym wyglądem i dobrym samopoczuciem. O niekorzystnych skutkach spożywania niezdrowej żywności opowie Sara Gawrońska – magister dietetyki na Uniwersytecie Medycznym w Łodzi.
Magdalena Ulanowska-Wrzeszcz
, 28.09.2021
,
Tagi:
dietetyka
,
dieta
,
indeks glikemiczny
,
problemy skórne
,
trądzik pospolity
,
trądzik
,
zmiany skórne
,
mikrobiom
,
mikrobiom jelitowy
,
zdrowa dieta
,
zdrowa żywność
,
suplementy diety
,
suplementacja
,
choroby skóry
,
Sara Gawrońska
,
dermatologia
Wegańskie dzieci są niższe, ale mniej obciążone ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych
Naukowcy z UCL Great Ormond Street Institute of Child Health w Londynie i Instytutu „Pomnik – Centrum Zdrowia Dziecka” w Warszawie przeprowadzili badania dotyczące wzrostu, składu ciała i ryzyka chorób sercowo-naczyniowych u dzieci na diecie tradycyjnej (mięsnej), wegańskiej i wegetariańskiej. Okazało się, że maluchy niejedzące mięsa mają korzystniejszy profil sercowo-naczyniowy. Dzieci na diecie roślinnej mają dodatkowo mniej tkanki tłuszczowej od pozostałych. Jednocześnie u wegan zaobserwowano niższy wzrost, a u wszystkich uczestników badania niejedzących mięsa – zbyt małą zawartość minerałów w kościach.
Sara Janowska
, 28.06.2021
,
Tagi:
wegetarianie
,
weganizm
,
dieta bezmięsna
,
choroby sercowo-naczyniowe
,
analiza składu ciała
,
wzrost
,
dzieci
,
wapń
,
tkanka tłuszczowa
,
minerały
,
kości
,
dieta roslinna
,
zdrowa żywność
,
badania naukowe
,
nauka
,
nauka w polsce
,
wiedza
,
nawyki żywieniowe
,
otyłość dzieci
,
złamania
,
suplementacja
,
witamina d
,
witamina b12
Glifosat, toksyny i nikiel wykryte w... płatkach owsianych?!
Płatki owsiane uchodzą za składnik zdrowej diety. Są pełne witamin i białka, ale czy o wszystkich płatkach owsianych dostępnych w sklepach można powiedzieć, że są pożądane w diecie? Fundacja Pro-Test zbadała w akredytowanym laboratorium 12 rodzajów płatków owsianych różnych producentów, w tym trzy oznaczone jako „BIO" i dwa pełnoziarniste. W ramach testu sprawdzono ilości niklu, glifosatu i mikotoksyn oraz oceniono prawidłowość oznakowania opakowań. Okazało się, że część z nich zawiera glifosat i toksyny pochodzące z pleśni, zaś w każdej próbce znajduje się nikiel.
Redakcja portalu
, 23.06.2021
,
Tagi:
glifosat
,
toksyny
,
nikiel
,
płatki owsiane
,
pro-test
,
pleśń
,
dieta
,
zdrowa żywność
,
żywność ekologiczna
,
mikotoksyny
Oświadczenia zdrowotne rozszyfrowane
„Źródło magnezu, który chroni komórki przed stresem oksydacyjnym”, „Z omega-3 dla utrzymania serca w dobrej kondycji” – to tylko wybrane przykłady oświadczeń, z którymi spotkamy się podczas codziennych zakupów. Oświadczenia zdrowotne mają pomagać konsumentom zrozumieć, jaki wpływ na zdrowie ma kupowana przez nich żywność. Badania naukowców z międzynarodowego projektu „Health Claims Unpacked” pokazują, że wielu z nas ma wciąż duże problemy z ich przetrawieniem. Naukowcy z Instytutu Rozrodu Zwierząt PAN oraz firmy MASPEX zachęcają konsumentów do zabrania głosu poprzez udział w atrakcyjnym badaniu online.
Redakcja portalu
, 26.02.2021
,
Tagi:
maspex
,
Instytut Rozrodu Zwierząt PAN
,
Health Claims Unpacked
,
oświadczenia zdrowotne
,
eit food
,
fundusze europejskie
,
opakowania
,
zdrowa żywność
,
ankieta
Maj 2026
Previous
Today
Next
pn
wt
śr
cz
pt
sb
nd
27
27.04.2026
28
28.04.2026
WEBINAR | Cyfrowy Paszport Produktu – nowe obowiązki i praktyczne wdrożenie
2026-04-28 do 2026-04-28
Czytaj więcej
29
29.04.2026
Pharma Partnering Summit USA 2026
2026-04-29 do 2026-04-30
Czytaj więcej
Computational Oncology and Personalized Medicine: From Genome to Treatment: AI & Precision Medicine (COPM2026)
2026-04-29 do 2026-04-29
Czytaj więcej
SZKOLENIE | Technologia produkcji kosmetyków
2026-04-29 do 2026-04-29
Czytaj więcej
Webinar na żywo: Praktyczne podejścia do krystalizacji i inżynierii cząstek
2026-04-29 do 2026-04-29
Czytaj więcej
30
30.04.2026
Ergonomia pipetowania
2026-04-30 do 2026-04-30
Czytaj więcej
1
01.05.2026
2
02.05.2026
3
03.05.2026
4
04.05.2026
5
05.05.2026
Pharmacy Expo – Międzynarodowe Targi Farmacji
2026-05-05 do 2026-05-07
Czytaj więcej
Estetica Expo 2026
2026-05-05 do 2026-05-07
Czytaj więcej
Międzynarodowe Targi Sprzętu i Technologii Laboratoryjnych LABOTECH
2026-05-05 do 2026-05-07
Czytaj więcej
6
06.05.2026
WEBINAR | Zmiany składnikowe od 1 maja 2026 – co musisz wiedzieć?
2026-05-06 do 2026-05-06
Czytaj więcej
7
07.05.2026
10.00-11.30 | WEBINAR | Dokumentacja wdrożeniowa, czyli jak poprawnie skompletować PIF (product information file)?
2026-05-07 do 2026-05-07
Czytaj więcej
8
08.05.2026
26th International Congress of Young Medical Scientists
2026-05-08 do 2026-05-10
Czytaj więcej
V Lubelskie Dni Gastroenterologii
2026-05-08 do 2026-05-09
Czytaj więcej
9
09.05.2026
10
10.05.2026
11
11.05.2026
Seria webinarów online: Światowe Dni metrologii
2026-05-11 do 2026-05-12
Czytaj więcej
12
12.05.2026
13
13.05.2026
Webinar online: Automatyzacja procesów w produkcji biologicznej
2026-05-13 do 2026-05-13
Czytaj więcej
WEBINAR | Jak wprowadzić suplement diety na rynek?
2026-05-13 do 2026-05-13
Czytaj więcej
14
14.05.2026
Webinar online: Zoptymalizuj zarządzanie pipetami
2026-05-14 do 2026-05-14
Czytaj więcej
MEETUP 404
2026-05-14 do 2026-05-14
Czytaj więcej
BioOpen
2026-05-14 do 2026-05-15
Czytaj więcej
15
15.05.2026
Studencka Konferencja Biotechnologiczno-Genetyczna „Genomica”
2026-05-15 do 2026-05-17
Czytaj więcej
WEBINAR | Formułowanie oświadczeń kosmetycznych – granica między marketingiem a regulacją
2026-05-15 do 2026-05-15
Czytaj więcej
16
16.05.2026
17
17.05.2026
3rd International Conference on ADVANCED MATERIALS FOR BIO-RELATED APPLICATIONS - AMBRA
2026-05-17 do 2026-05-21
Czytaj więcej
18
18.05.2026
WEBINAR | Konserwacja produktów kosmetycznych
2026-05-18 do 2026-05-18
Czytaj więcej
19
19.05.2026
XV MIĘDZYNARODOWA KONFERENCJA PRZEMYSŁU DETERGENTOWEGO
2026-05-19 do 2026-05-19
Czytaj więcej
20
20.05.2026
Pharma Partnering Summit EU 2026
2026-05-20 do 2026-05-21
Czytaj więcej
II MIĘDZYNARODOWA KONFERENCJA PRZEMYSŁU KOSMETYCZNEGO
2026-05-20 do 2026-05-20
Czytaj więcej
21
21.05.2026
MEDmeetsTECH #21
2026-05-21 do 2026-05-21
Czytaj więcej
Webinar online: ISO 8655: Kalibracja i testowanie pipet
2026-05-21 do 2026-05-21
Czytaj więcej
WEBINAR | Woda jako krytyczny surowiec w produkcji kosmetyków – ocena jakości mikrobiologicznej i jej wpływ na bezpieczeństwo produktu
2026-05-21 do 2026-05-21
Czytaj więcej
22
22.05.2026
Next Gen of Biology – Ogólnopolska Studencka Konferencja Naukowa
2026-05-22 do 2026-05-22
Czytaj więcej
Kongres Ginekologii Przyszłości
2026-05-22 do 2026-05-23
Czytaj więcej
23
23.05.2026
24
24.05.2026
25
25.05.2026
26
26.05.2026
ISO 8655: Testowanie i Kalibracja Pipet
2026-05-26 do 2026-05-26
Czytaj więcej
27
27.05.2026
Interdyscyplinarna Konferencja Naukowa ACCORD 2026
2026-05-27 do 2026-05-29
Czytaj więcej
UK Biotech Day 2026
2026-05-27 do 2026-05-28
Czytaj więcej
Webinar na żywo: Optymalizacja i sterowanie procesami ciągłymi
2026-05-27 do 2026-05-27
Czytaj więcej
28
28.05.2026
[Nowy termin] SZKOLENIE ONLINE | Nowe patogeny jako priorytetowe zagrożenie jakościowe bezpieczeństwa produktów kosmetycznych
2026-05-28 do 2026-05-28
Czytaj więcej
29
29.05.2026
SZKOLENIE ONLINE | Recepturowanie i projektowanie kosmetyków z filtrami UV – aspekty praktyczne
2026-05-29 do 2026-05-29
Czytaj więcej
Krakowskie Rozmaitości Gastroenterologiczne
2026-05-29 do 2026-05-30
Czytaj więcej
Carpatia Diagnostica
2026-05-29 do 2026-05-29
Czytaj więcej
30
30.05.2026
XII Warszawskie Seminarium UroRadioOnkologii
2026-05-30 do 2026-05-30
Czytaj więcej
31
31.05.2026
Webinar online: Perfekcja pipetowania - Jak tworzyć dokładniejsze rozcieńczenia seryjne
2026-05-31 do 2026-05-31
Czytaj więcej
e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 1/2026
Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl
WYDAWCA
PARTNERZY
Newsletter
Wybierz branżę
Biotechnologia
Kosmetologia
Farmacja
Wybierz branżę.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Twój email nie przeszedł procesu walidacji.
Zapisz się
Wyrażam zgodę na otrzymywanie newslettera drogą elektroniczną na podany przeze mnie adres e-mail, zgodnie z Rozporządzeniem PE i RE 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych (RODO).
Musisz wyrazić zgodę na otrzymywanie newslettera.
Oznajmiam, iż przeczytałem i zapoznałem się z Regulaminem oraz Polityką Prywatności Portalu i akceptuję ich treść.
Regulamin
|
Polityka Prywatności
Musisz zaakceptować regulamin i politykę prywatności.
Wystąpił błąd. Spróbuj ponownie później.