Strona główna
Kalendarium
Nasze szkolenia
Kwartalnik
Biotech TV
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Strefa logowania
Informacje
Biotechnologia
Farmacja
Kosmetologia
Technologie
Firmy
Materiały i odczynniki
Aparatura i wyposażenie
Surowce kosmetyczne
Surowce farmaceutyczne
Surowce żywnościowe
Firmy usługowe
Uczelnie Wyższe
Consulting
Badania kliniczne i przedkliniczne
Patenty i rejestracje
Oprogramowanie
Opakowania
Produkty kosmetyczne
Inne
Produkty/Usługi
Aparatura
Materiały i odczynniki
Surowce kosmetyczne
Surowce farmaceutyczne
Surowce żywnościowe
Usługi
Praca
Strona główna
Kalendarium
Nasze szkolenia
Kwartalnik
Biotech TV
Home
Informacje
Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak?
Kliknij tutaj.
Biotechnologia
Farmacja
Kosmetologia
Technologie
MAPA TAGÓW
bioetyka
innowacje
badania kliniczne
nauka w polsce
pandemia
nowe technologie
koronawirus
covid-19
koronawirus w Polsce
sars-cov-2
Oferty pracy
Postdoctoral Researcher position in the Laboratory of Structural Biology
, International Institute of Molecular and Cell Biology in Warsaw
Postdoctoral Researcher position in the Laboratory of Structural Biology Laboratory of Structural Biology at the International Institute of Molecular...
Postdoctoral Researcher position in the Laboratory of Structural Biology
, International Institute of Molecular and Cell Biology in Warsaw
Postdoctoral Researcher position in the Laboratory of Structural Biology Laboratory of Structural Biology at the International Institute of Molecular...
Postdoctoral Researcher
, Instytut Biologii Doświadczalnej im. M. Nenckiego PAN
Instytut Biologii Doświadczalnej im. M. Nenckiego PAN poszukuje kandydatów na stanowisko: Postdoctoral Researcher w Pracowni Neuroinformatyki  ...
Informacje
Szukaj
Cztery polskie start-upy z sektora food tech w globalnej czołówce na 2026 r.!
W najnowszym raporcie „FoodTech 2026 Startups to Watch”, prezentującym najbardziej obiecujące młode firmy z całego świata, znalazły się aż cztery polskie start-upy: LabFarm, MycoVibes Biotech, NapiFeryn BioTech oraz Planeat. Zestawienie obejmuje 76 projektów, które – zdaniem autorów raportu – kształtują przyszłość żywności, rolnictwa i zrównoważonej produkcji.
Misza Kinsner
, 10.11.2025
,
Tagi:
start-up
,
rolnictwo
,
białka alternatywne
,
mięso komórkowe
,
produkty fermentacyjne
,
białka roślinne
,
MycoVibes Biotech
,
zrównoważona dieta
,
mykoproteiny
,
NapiFeryn BioTech
,
precyzyjna fermentacja
,
food tech
,
FoodTech 2026 Startups to Watch
,
alternatywne źródła białka
,
alt protein
,
raport
,
LabFarm
,
Planeat
,
głosowanie
Klaster CPG zaprasza na panel dyskusyjny „Optymalizacja procesów zarządzania produkcją w czasach zmian gospodarczych”
Zapraszamy na panel dyskusyjny organizowany przez Creative Packaging Group pt. „Optymalizacja procesów zarządzania produkcją w czasach zmian gospodarczych”, który odbędzie się 29 listopada 2023 r. o godz. 12:40 w Ptak Warsaw Expo podczas targów Food Tech.
Redakcja portalu
, 21.11.2023
,
Tagi:
panel dyskusyjny
,
Klaster CPG
,
automatyzacja
,
nowe technologie
,
targi
,
food tech
Fermentacja mikrobiologiczna – już nie futurystyczne źródło mleka
W ostatnich latach konsumenci częściej zwracają uwagę na swoje zdrowie, zrównoważony rozwój i bezpieczeństwo żywnościowe tradycyjnych produktów mlecznych, przez co coraz więcej kupujących sięga po mleko roślinne. Niektórzy miłośnicy nabiału pozostają jednak nieprzekonani do smaku roślinnych substytutów i poszukują alternatyw, które rywalizują smakiem i funkcjonalnością ze zwierzęcym mlekiem i innymi produktami mlecznymi. Na rynku (jeszcze nie w Polsce) istnieje kilka firm, zajmujących się produkcją mleka bez udziału zwierząt, pochodzącego z agrokultury komórkowej. Jest też technologia spożywcza, o której nie mówi się wystarczająco dużo – fermentacja mikrobiologiczna.
Misza Kinsner
, 31.10.2022
,
Tagi:
alt protein
,
fermentacja mikrobiologiczna
,
bakterie
,
alternatywne źródła białka
,
białka zwierzęce
,
białka roślinne
,
precyzyjna fermentacja
,
bioinżynieria mikrobiologiczna
,
start-up
,
technologia żywności
,
mleko krowie
,
mleka roślinne
,
zrównoważony rozwój
,
emisja gazów cieplarnianych
,
food tech
,
perfect day
,
ochrona środowiska
,
ekologia
,
ślad węglowy
,
Betterland
,
weganizm
Od studenckiego projektu do 115 mln dol. finansowania – Cub Foods wprowadza technologię Afresh opartą na sztucznej inteligencji do większej liczby sklepów
Cub Foods wdraża technologię zamawiania świeżej żywności od Afresh Technologies w całej swojej flocie supermarketów. Matt Schwartz, dyrektor generalny i współzałożyciel start-upu, zdecydował się na wykorzystanie platformy opartej na sztucznej inteligencji po przeprowadzeniu w wybranych sklepach testu, który doprowadził do znaczącej redukcji marnotrawstwa żywności. Wdrożenie to jest częścią szybkiej ekspansji Afresh, który spodziewa się mieć swój system operacyjny w ok. 2,5 tys. sklepach spożywczych do końca 2022 r. (na początku roku było ich zaledwie 200).
Misza Kinsner
, 02.09.2022
,
Tagi:
technologia żywności
,
system dostaw
,
food tech
,
świeża żywność
,
marnotrawstwo żywności
,
Saas
,
Matt Schwartz
,
Afresh
,
dofinansowanie
,
start-up
,
Cub Foods
,
nowe technologie
Marzec 2026
Previous
Today
Next
pn
wt
śr
cz
pt
sb
nd
23
23.02.2026
24
24.02.2026
25
25.02.2026
26
26.02.2026
27
27.02.2026
28
28.02.2026
1
01.03.2026
2
02.03.2026
3
03.03.2026
4
04.03.2026
5
05.03.2026
6
06.03.2026
7
07.03.2026
8
08.03.2026
9
09.03.2026
10
10.03.2026
11
11.03.2026
12
12.03.2026
13
13.03.2026
14
14.03.2026
15
15.03.2026
16
16.03.2026
17
17.03.2026
18
18.03.2026
19
19.03.2026
20
20.03.2026
21
21.03.2026
22
22.03.2026
23
23.03.2026
24
24.03.2026
25
25.03.2026
26
26.03.2026
27
27.03.2026
28
28.03.2026
29
29.03.2026
30
30.03.2026
31
31.03.2026
1
01.04.2026
2
02.04.2026
3
03.04.2026
4
04.04.2026
5
05.04.2026
e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 1/2026
Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl
WYDAWCA
PARTNERZY
Newsletter
Wybierz branżę
Biotechnologia
Kosmetologia
Farmacja
Wybierz branżę.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Twój email nie przeszedł procesu walidacji.
Zapisz się
Wyrażam zgodę na otrzymywanie newslettera drogą elektroniczną na podany przeze mnie adres e-mail, zgodnie z Rozporządzeniem PE i RE 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych (RODO).
Musisz wyrazić zgodę na otrzymywanie newslettera.
Oznajmiam, iż przeczytałem i zapoznałem się z Regulaminem oraz Polityką Prywatności Portalu i akceptuję ich treść.
Regulamin
|
Polityka Prywatności
Musisz zaakceptować regulamin i politykę prywatności.
Wystąpił błąd. Spróbuj ponownie później.