Strona główna
Kalendarium
Nasze szkolenia
Kwartalnik
Biotech TV
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Strefa logowania
Informacje
Biotechnologia
Farmacja
Kosmetologia
Technologie
Firmy
Materiały i odczynniki
Aparatura i wyposażenie
Surowce kosmetyczne
Surowce farmaceutyczne
Surowce żywnościowe
Firmy usługowe
Uczelnie Wyższe
Consulting
Badania kliniczne i przedkliniczne
Patenty i rejestracje
Oprogramowanie
Opakowania
Produkty kosmetyczne
Inne
Produkty/Usługi
Aparatura
Materiały i odczynniki
Surowce kosmetyczne
Surowce farmaceutyczne
Surowce żywnościowe
Usługi
Praca
Strona główna
Kalendarium
Nasze szkolenia
Kwartalnik
Biotech TV
Home
Informacje
Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak?
Kliknij tutaj.
Biotechnologia
Farmacja
Kosmetologia
Technologie
MAPA TAGÓW
bioetyka
innowacje
badania kliniczne
nauka w polsce
pandemia
nowe technologie
koronawirus
covid-19
koronawirus w Polsce
sars-cov-2
Oferty pracy
Postdoctoral Researcher position in the Laboratory of Structural Biology
, International Institute of Molecular and Cell Biology in Warsaw
Postdoctoral Researcher position in the Laboratory of Structural Biology Laboratory of Structural Biology at the International Institute of Molecular...
Postdoctoral Researcher position in the Laboratory of Structural Biology
, International Institute of Molecular and Cell Biology in Warsaw
Postdoctoral Researcher position in the Laboratory of Structural Biology Laboratory of Structural Biology at the International Institute of Molecular...
Postdoctoral Researcher
, Instytut Biologii Doświadczalnej im. M. Nenckiego PAN
Instytut Biologii Doświadczalnej im. M. Nenckiego PAN poszukuje kandydatów na stanowisko: Postdoctoral Researcher w Pracowni Neuroinformatyki  ...
Informacje
Szukaj
Zastosowanie wybranych węglowodanów w kosmetologii
Węglowodany to związki organiczne składające się z atomów węgla (C), wodoru (H) i tlenu (O) w stosunku 1:2:1. W zależności od liczby oraz układu reszt cukrowych węglowodany dzielą się na: monosacharydy, disacharydy, oligosacharydy oraz polisacharydy. W kosmetologii najbardziej znany cukier występuje w formie kryształków. Znajduje zastosowanie w produkcji peelingów cukrowych lub pasty cukrowej do ciała. Większość węglowodanów, oprócz działania nawilżającego, pełni funkcje modyfikatorów reologii, konsystencjotwórczą oraz wiążącą.
Anna Barańska
, 13.11.2023
,
Tagi:
węglowodany
,
cukry
,
monosacharydy
,
polisacharydy
,
disacharydy
,
ksylitol
,
trehaloza
,
nmf
,
inulina
,
nawilżenie skóry
,
kwas hialuronowy
Fruktoza czy glukoza – bez większej różnicy?
W świadomości, zarówno zajmujących się zdrowym trybem życia dietetyków, jak i robiących zakupy spożywcze konsumentów, panuje przekonanie, że należy wystrzegać się fruktozy – cukru, którego nadmierne spożycie powoduje wzrost wagi ciała i w konsekwencji może prowadzić do otyłości. Najnowsze badania naukowców z St. Michael’s Hospital zadają jednak kłam tej wieloletniej tezie. Z ich pracy opublikowanej w lutowym magazynie „Current Opinion in Lipidology” wynika, że w przypadku takiej samej dawki i kalorii fruktoza nie szkodzi naszemu organizmowi bardziej niż glukoza. W związku z tym odkryciem nasuwa się pytanie o dalszy sens zastępowania tego cukru przez glukozę w produktach spożywczych, jakie są dostępne na rynku.
Dawid Wojtowicz
, 12.02.2014
,
Tagi:
glukoza
,
fruktoza
,
przemysł spożywczy
,
monosacharydy
,
cukry proste
Listopad 2025
Previous
Today
Next
pn
wt
śr
cz
pt
sb
nd
27
27.10.2025
28
28.10.2025
29
29.10.2025
30
30.10.2025
31
31.10.2025
1
01.11.2025
2
02.11.2025
3
03.11.2025
4
04.11.2025
5
05.11.2025
6
06.11.2025
7
07.11.2025
8
08.11.2025
9
09.11.2025
10
10.11.2025
11
11.11.2025
12
12.11.2025
13
13.11.2025
14
14.11.2025
15
15.11.2025
16
16.11.2025
17
17.11.2025
18
18.11.2025
19
19.11.2025
20
20.11.2025
21
21.11.2025
22
22.11.2025
23
23.11.2025
24
24.11.2025
25
25.11.2025
26
26.11.2025
27
27.11.2025
28
28.11.2025
29
29.11.2025
30
30.11.2025
e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 1/2026
Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl
WYDAWCA
PARTNERZY
Newsletter
Wybierz branżę
Biotechnologia
Kosmetologia
Farmacja
Wybierz branżę.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Twój email nie przeszedł procesu walidacji.
Zapisz się
Wyrażam zgodę na otrzymywanie newslettera drogą elektroniczną na podany przeze mnie adres e-mail, zgodnie z Rozporządzeniem PE i RE 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych (RODO).
Musisz wyrazić zgodę na otrzymywanie newslettera.
Oznajmiam, iż przeczytałem i zapoznałem się z Regulaminem oraz Polityką Prywatności Portalu i akceptuję ich treść.
Regulamin
|
Polityka Prywatności
Musisz zaakceptować regulamin i politykę prywatności.
Wystąpił błąd. Spróbuj ponownie później.