Firma "Poland 2 Jersey" zajmująca się dostawami polskiej żywności zaproponowała współpracę mleczarni Jersey Dairy. Okazało się po kalkulacji kosztów, że taniej będzie produkować niskotłuszczowy napój mleczny na miejscu, zamiast importować go z Polski.
Maślanka będzie produkowana ze szczepów żywych kultur mlecznych przywiezionych z Polski. Niewykluczone, że jeśli projekt się powiedzie, polska maślanka z Jersey już wkrótce trafi do sklepów na terenie całej Wielkiej Brytanii. Firma Poland 2 Jersey Ltd. rozpoczęła swoją działalność na Jersey w październiku 2005 roku i od tamtej pory zaopatruje tam mieszkających Polaków w produkty z naszego kraju. Według States of Jersey na Jersey mieszka w tej chwili przeszło 4 tys. Polaków.
Źródło: BBC News; Mleczarstwo.com
KOMENTARZE