Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Prezes RSM Resmlecz: Po konsolidacji powinno zostać 5-10 mleczarni
09.06.2009
- Konsolidacja mleczarstwa jest niezbędna. Po jej przeprowadzeniu powinno zostać od pięciu do 10 mleczarni - powiedział Antoni Kogut, prezes Rzeszowskiej Spółdzielni Mleczarskiej Resmlecz.
Prezes Kogut zaznaczył jednak, że nie ma na myśli likwidacji pozostałych zakładów. - Moim zdaniem, powinno zostać kilka wielozakładowych spółdzielni mleczarskich, gdzie każdy zakład specjalizowałby się w produkcji 2-3 produktów, a wspólna byłaby dla nich logistyka, marketing i marka - podkreśla Antoni Kogut.

- Konsolidacja w tym wydaniu dałaby także na lepszą pozycję w negocjacjach warunków współpracy z sieciami handlowymi. Pod tym względem konsolidacja jest szansą polskiego mleczarstwa - uważa prezes Resmleczu.

Obecnie spółdzielnia produkuje bogaty asortyment wyrobów: mleko, śmietana, masło, kefir, twarogi, napoje mleczne, mleko w proszku i wiele innych.

Rzeszowska Spółdzielnia Mleczarska „RESMLECZ" w Trzebownisku koło Rzeszowa powstała w 1906 roku. Posiada odpowiednią infrastrukturę, własne ujęcie wody głębinowej, oczyszczalnię ścieków, kotłownie, nowoczesne linie technologiczne oraz duże zaplecze chłodni magazynowych. W roku 2007 Spółdzielnia przerobiła blisko 50 milionów litrów mleka, a liczba dostawców surowca wyniosła prawie 4000.

Roman Wieczorkiewicz
Portal Spożywczy
KOMENTARZE
news
pn wt śr cz pt sb nd
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16
PCI Days 2026
2026-06-16 do 2026-06-18 Czytaj więcej
17 18
Szkolenie test
2026-06-18 do 2026-06-18 Czytaj więcej
19
Debaty Rak Nerki
2026-06-19 do 2026-06-19 Czytaj więcej
20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5
Newsletter