Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Gigantyczny tuńczyk za 500 tys. złotych
06.01.2010
5 stycznia 2010 r. na największym światowym rybnym rynku w Japonii został sprzedany gigantyczny tuńczyk za 16,3 miliona jen, w przeliczeniu na złotówki to około 500 tys.
233-kilogramowy gigant otrzymał największą cenę - 16,3 miliona jen (500 tys. złotych). Jest to najlepiej sprzedany tuńczyk od czasu, gdy w 2001 roku na rynku Tsukiji w Tokio inny osobnik o masie 200 kilogramów pobił rekord cenowy. Jego koszt wynosił 20,2 miliona jen, czyli około 630 tys. złotych. Nagrodę podzielili dwa właściciela restauracji sushi w Japonii oraz jeden z Hong Kongu.

Pojawienie się tak dużego osobnika wśród innych wystawionych na aukcji ryb było przyjemnym zaskoczeniem dla Północnej Japonii. Około 40% wszystkich eksponatów pochodziło z zagranicy, w tym z Indonezji oraz Meksyku.

Japonia jest największym światowym konsumentem owoców morza, gdzie 80% żywności jest łowiono w Atlantyku oraz Pacyfiku. Jednak ilość spożywania tej ryby w Japonii znacznie spadła za ostatni rok z powodu globalnego kryzysu gospodarczego. Poza tym niepokojącym faktem jest wprowadzenie jeszcze bardziej rygorystycznych zasad połowu tuńczyka.

W listopadzie 2009 r. Międzynarodowa Komisja ds. Ochrony Tuńczyka Atlantyckiego obniżyła dozwoloną ilość połowu ryb na rok 2010 o około jedną trzecią, czyli do 13,500 ton.
KOMENTARZE
news
pn wt śr cz pt sb nd
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16
PCI Days 2026
2026-06-16 do 2026-06-18 Czytaj więcej
17 18
Szkolenie test
2026-06-18 do 2026-06-18 Czytaj więcej
19
Debaty Rak Nerki
2026-06-19 do 2026-06-19 Czytaj więcej
20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5
Newsletter