Biotechnologia.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Korzenie bawełny produkują obiecujący składnik
15.07.2005
Naukowcy zajmujący się bawełną, zwykle skupiają się na produkowanym przez te rośliny włóknie. Ostatnio jednak ich uwagę przyciąga związek wyizolowany z korzeni, który może być użyty przeciwko groźnym szkodnikom upraw a nawet do walki z rakiem.


Związek nazwany gossypol jest obecny w każdym organie bawełny (liście, łodygi, korzenie oraz nasiona), lecz najwięcej tego związku można otrzymać ekstrahując go z korzeni, dokładnie z włośników, które są odpowiedzialne za syntezę gossypolu w dużych ilościach. Grupie z Nowego Orleanu udało się metodą prób i błędów opracować idealną pożywkę dla wzrostu włośników korzeni bawełny i dzięki temu uzyskiwać duże ilości związku. Po ekstrakcji i oczyszczeniu gossypol jest proszkiem o kolorze ciemnej musztardy. Jego jedyną, jak na razie odkrytą, słabością jest wrażliwość na światło słoneczne. Wykazuje on silne właściwości przeciwgrzybiczne, przeciwbakteryjne i przeciwrakowe. Obecnie prowadzonych jest wiele projektów badawczych poświęconych gossypolowi. Opracowano na podstawie United States Departament of Agriculture.

KOMENTARZE
news
pn wt śr cz pt sb nd
23 24 25 26 27 28 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
Newsletter